Характеристика томата Сахарный Бизон и особенности выращивания
Томат Сахарный Бизон был выведен селекционерами в 2004 году. У дачников и садоводов он пользуется большой популярностью, поскольку приносит стабильный урожай, а плоды обладают хорошим вкусом. Главная особенность помидора состоит в том, что он любит тепло и поэтому с вредней полосе его лучше выращивать в тепличных условиях. С момента высадки до начала плодоношения проходит около 100 дней.
Характеристика и описание сорта: Сахарный Бизон — растение, которое развивается в течение всего периода вегетации. Кусты могут достичь 160-180 см, поэтому их стоит подвязывать к крепким опорам или прищипывать.
Помидор имеет крупные листья насыщенного зеленого цвета, размер плодов достигает 350 г. Сами томаты мясистые, сочные, с плотной мякотью и сладким привкусом. Они годятся для употребления в свежем виде, для консервации, переработки на сок и пасту.
Разновидности сорта
Помидор сорта Бизон бывает нескольких типов: сахарный, черный, розовый, оранжевый, желтый, малиновый. Но отличается не только цвет плодов, но и их вкус, размер, внешний вид кустов.
Сахарный или малиновый
Отзывы о томате Сахарный Бизон только положительные, ведь само растение стойко переносит распространенные заболевания, а плоды имеют нежный, сладкий вкус, красивый красно-малиновый цвет, округлую или слегка сердцевидную форму. Томат имеет 4-5 камер, содержание сухого вещества составляет 5-6%.
Важным достоинством его является длительная сохранность товарного вида после уборки. Недостатками помидоров данного сорта можно считать требовательность к теплу, влаге и свету. Опытный садовод легко обеспечит растению надлежащие условия в теплице и получит 8-12 кг урожая с 1 кв. м.
Черный
Томат Бизон черный относится к среднепоздним сортам. Растение разветвленное, мощное, 150-180 см в высоту. Кусты можно выращивать в два ствола, не более, и обязательно подвязывать даже боковые побеги. Плод имеет плоскоокруглую форму, слабовыраженную ребристость, темно-пурпурный с фиолетовым оттенком цвет, приятное фруктовое послевкусие, может весить около 300 г.
Черные помидоры не рекомендуются для засолки, так как они склонны к растрескиванию. Зато они подходят для салатов, переработки на сок и соусы, для употребления в свежем виде.
Вам может быть интересно:
Черные помидоры: лучшие сорта, отзывы и фото
Розовый
Розовый Бизон также принадлежит к детерминантным сортам, которые лучше выращивать в теплицах, но можно сажать и на открытых грядках. С момента высева семян на рассаду до начала плодоношения проходит 115-120 дней. Растение может быть 120-150 см в высоту.
Плоды округлые, слаборебристые, мясистые и плотные. Первые помидоры могут весить до 0,5 кг, последующие завязи вырастают на 200-250 г. Томаты сладковатые на вкус, хорошо сохраняются при транспортировке.
Оранжевый
Томат Бизон оранжевый выращивают только в теплицах. Детерминантные кусты вырастают до 160 см. Рекомендуется формировать их в два ствола и регулярно удалять пасынки. Кроме того, необходимо подвязывать растение, ведь плоды могут достичь 800-900 г. Помидорчики округлые, крупные, слегка ребристые.
Благодаря яркому оранжевому цвету и сладковатому вкусу очень нравятся детям. Сорт подходит для употребления в свежем виде и для консервации в салатах и соусах.
Желтый
Томат Бизон желтый является детерминантным кустом, который может достичь 170 см в высоту. Сорт среднепоздний, тепличный. Плоды плоскоокруглые, плотные, мясистые, ребристые, маслянистые на разрезе и имеют мало семян. Этот вкусный томат со сладковатым привкусом окрашен в яркий желтый оттенок.
Он отлично хранится и используется для соусов и салатов, употребления в свежем виде. Вес помидоров колеблется в пределах 350-500 г. Как видно на этом фото, помидоры вырастают такие же, как на пакетике с семенами:
Достоинства и недостатки
Помидоры сорта Бизон любой разновидности имеют ряд преимуществ, к которым относится следующее:
- высокая и стабильная урожайность — за сезон с одного куста опытный садовод может собрать около 25 кг помидоров;
- высокие вкусовые качества плодов — томаты салатного типа мясистые, сочные, крупные, сладковатые;
- подходят для цельноплодного консервирования (кроме томата Бизон черный);
- стойкость к различным заболеваниям;
- отличный товарный вид и хорошая сохранность плодов при транспортировке.
Из-за высокой урожайности садоводы часто выбирают данный сорт томатов. Но кроме преимуществ Бизон имеет и недостатки:
- растения предназначены для выращивания в теплицах;
- хороший урожай сможет вырастить тот, кто сажал различные привередливые томаты, ведь необходимо создать комфортные температуру, влажность и уровень освещенности, регулярно проветривать теплицу, вовремя удобрять растения и обрабатывать от болезней;
- необходимость подвязывать кусты к крепким опорам, шпалерам, формировать их.
Лучшие отзывы оставляют о Сахарном Бизоне и Черном, нравятся людям также желтые и оранжевые помидоры.
Нина, 59 лет, Самара
Очень понравился Сахарный Бизон вкусом плодов. Уход за растением оказался простым: я подкармливала трижды за сезон — комплексными удобрениями дважды и раз органикой, большой плюс, что не нужно пасынковать кусты. Урожай удивил и порадовал.
Василий Иванович, 63 года, Астрахань
Давно люблю помидоры Бизон за их вкус, исключительный цвет, обильное плодоношение. Сначала выращивал желтые, затем черные, в этом году решился на сахарные. Детям и внукам нравятся, а соседи завидуют таким мощным кустам и урожайности.
Особенности выращивания
Томаты сорта Бизон лучше выращивать из рассады, но можно высаживать семена сразу в грунт, подготовив место в теплицах. Сеять их необходимо за 1,5-2 месяца до пересадки, а при высадке исключить загущивание (3-4 куста на 1 кв. м).
Подкормка помидоров выполняется удобрениями дважды — минеральными препаратами при появлении всходов, калийными и азотсодержащими средствами при высадке в почву (одновременно делают рассаживание и пикировку). Можно удобрять настоем птичьего помета в малых дозах.
После посадки рассады полив рекомендуется проводить регулярно в вечерние часы, не допуская попадания влаги на листья. Во время цветения и формирования завязи можно опрыскивать специальными препаратами типа Томатон.
Помидорам Бизон не страшны многие болезни растений, но культура подвержена бурой гнили плодов. Это лечится путем удаления пораженных овощей, сокращения количества воды и удобрений, обработки кустов препаратами Оксис, Хом.
Во время интенсивного периода роста следует особое внимание уделить прополке участка, защите от вредителей — белокрылки тепличной (растения обрабатываются Конфидором или подобными средствами борьбы). При культивировании растений в открытом грунте возможны поражения пасленовым минером, колорадским жуком, трипсами. Бороться с ними можно с помощью препарата Зубр.
Выполняя все рекомендации по уходу за растениями, можно получить большой урожай на своей даче.
Томат Сахарный бизон — описание сорта с фото
Томат Сахарный бизон считается одним из самых популярных тепличных сортов. Такое оригинальное название сорт получил благодаря крупному размеру и удивительно сахарной мякоти плодов. Многие огородники ценят этот сорт за красивый внешний вид, отменный вкус и устойчивость ко многим заболеваниям.
Описание, характеристика сорта Сахарный бизон с фото
Сорт томатов Сахарный бизон был выведен в 2004 году группой российских селекционеров под руководством В. Качайника. В 2015 году сорт был внесен в Государственный Реестр Российской Федерации. Оригинатором сорта стала фирма Аэлита.
- Томат Сахарный бизон относится к среднеранним, индетерминантным сортам. В теплицах растения вырастают до 1,8-2 м. Кусты томата мощные, раскидистые. Облиственность средняя. Листья поникающие, зеленого цвета.
- Первая плодовая кисть формируется над 6-7 листом, последующие — каждые 1-2 листа. В одной кисти завязывается по 3-5 плодов.
- Первые спелые помидоры можно увидеть через 90-100 дней после посадки семян, как правило, они вырастают самые крупные. Плоды довольно тяжелые, поэтому ствол и плодовые кисти необходимо подвязывать к опоре. Период плодоношения растянуто, собирать помидоры можно до конца сентября (в это время они особенно вкусные).
- Томаты вырастают крупные – по 250-350 граммов каждый. При хорошем уходе первые плоды бывают более крупными – по 500-800 граммов.
Форма томатов встречается разная – сердцевидная или плоскоокруглая. Цвет плодов розовый или малиновый (зависимости от стадии спелости). Внутри каждого помидора имеется по 4-5 семенных камер. Мякоть мягкая, но не водянистая, на изломе видна сахаристость. Вкус кисло-сладкий, насыщенный. Кожица плодов тонкая, во время транспортировки может растрескиваться.
Спелые томаты хранятся не очень долго. Их лучше сразу употреблять в пищу или перерабатывать на сок или томатную пасту. Транспортабельные качества средние. Помидоры перевозят осторожно, аккуратно укладывая в ящики.
Сорт Сахарный бизон обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Томаты часто поражаются бурой гнилью.
Плоды Сахарного бизона используют для употребления в свежем виде, а также для зимних заготовок. Из этого сорта получается вкусный кетчуп, сок и томатная паста.
Достоинства и недостатки сорта
К достоинствам сорта относятся:
- высокий процент всхожести семян;
- хорошая урожайность;
- высокие вкусовые показатели;
- продолжительное плодоношение;
- универсальность использования;
- способность к дозариванию;
- иммунитет ко многим заболеваниям.
К главным недостаткам сорта можно отнести:
- требовательность к достаточному освещению;
- потребность в подкормках и своевременному внесению удобрений;
- не рекомендовано выращивание в открытом грунте;
- поражается бурой гнилью.
Урожайность
Томат Сахарный бизон относится к категории крупноплодных сортов.
Период вегетации от появления первых всходов до начала созревания плодов не превышает 100 дней. Если все условия посадки были соблюдены, то первый урожай можно собирать уже в конце июля.
За весь сезон с одного куста можно собрать до 7 кг плодов. Если соблюдать предлагаемую схему посадки на 1 кв. м. не более 2-3 растений, то удается собрать до 20 кг высококачественных томатов.
Количество урожая напрямую зависит от соблюдения правил посадки и ухода, а также от своевременного полива и внесения удобрений. Если все сделать правильно, то урожай вас порадует. Собранные в недозрелом виде томаты, могут дозревать при комнатной температуре, не теряя своих товарных и вкусовых качеств.
Особенности выращивания и ухода
Чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо вырастить здоровую и крепкую рассаду.
Выращивание рассады пошагово:
- Замачивание семян в стимуляторе роста(3-4 дня).
- Подготовка земли. Берут садовую землю, торф и песок в пропорции 3:1:1. Можно использовать универсальный грунт, который продается в магазине. Также очень удобно использовать торфяные таблетки.
- Высаживают семена в подготовленный питательный грунт или торфяные таблетки. Глубина посадки семян 1,5-2 см. Расстояние между семенами 2-3 см. Посадки поливают теплой водой, укрывают пленкой и помещают в темное и теплое место.
- При появлении полных всходов укрытие снимают, а емкости с рассадой переносят в хорошо освещенное место. Если погода пасмурная и не хватает солнечного света, рассаду досвечивают с помощью дополнительного освещения.
- Полив сеянцев производят по мере подсыхания верхней корочки земли.
- Рассаду каждые 7 дней поливают комплексными удобрениями для томатов.
- Когда появляются первые два помидорных листика, рассаду пикируют в отдельные емкости. Если семена были посеяны в торфяные таблетки, пересадка не понадобится, так как рассаду можно будет высадить в грунт вместе с таблетками.
Высаживание рассады в теплицу:
- Емкости с рассадой проливают теплой водой и оставляют на 30 минут, чтобы вода полностью впиталась. Так растения будет легче пересадить, не травмируя молодые корни.
- Подготавливают грядку под посадку. По грядке разбрасывают перегной(10 кг на 1 кв. м) и всю площадь перекапывают.
- Далее делают лунки на глубину около 25 см. На 1 кв. м рекомендовано размещать не более 2-3 растений.
- Рассаду аккуратно вынимают из емкости, в которой она росла, стараясь не задеть корни, и помещают в лунку. Если растения росли в торфяных таблетках, то их помещают в лунку вместе с таблеткой.
- Ленку засыпают землей и слегка прижимают.
- Все посадки хорошо поливают теплой и отстоянной водой.
Дальнейший уход за растениями:
- Растения поливают один раз в 5-7 дней, но очень обильно.
- Пасынкование, формирование куста в 1-2 ствола.
- Через 2-3 недели поле посадки кусты подвязывают к шпалерам.
- Подкормки вносят перед цветением, в период формирования завязи и в период созревания плодов. В качестве удобрений лучше использовать биопрепараты.
- Прополка, рыхление, мульчирование, каждодневное проветривание теплицы.
- Защиту от бурой гнили проводят с помощью препарата «Конфидор».
Отзывы садоводов, кто сажал сорт
Сабрина, Кемерово
Я сажала в прошлом году Сахарный бизон. Осталась довольна тем как взошли семена и урожай порадовал. Плоды розовые, крупные, на изломе сахаристые и по вкусу очень даже хорош.
Волжанка786, Казань
Обязательно сажайте Сахарный бизон – вкуснющие помидоры. В прошлом году впервые растила, буду и на этот год. Снятые красным совершенно не хотят лежать, через 2-3 дня на них появляются черные пятнышки, если только сразу мариновать, но у моих томатов от кипящего маринада лопнула шкурка. В маринаде нормальный, есть можно.
Барби
В прошлом году сажала Сахарного бизона от Сибсада, всё было отлично – от всхожести до самих плодов, супер, опять посажу!
Ellenna
В прошлом году сажала Сахарный бизон – очень вкусные и крупные помидоры. Были крупные до 650 г. Урожайность довольно приличная, по 2-3 в кисти, средний вес плода 350 г, было 5 кистей. В общем, вполне.
Титтан, Севастополь
Сахарный бизон – суперурожайный сорт универсального назначения. Высота до 2 м. Плоды красные, плоскоокруглые, 200-300 г. Вкус отличный. Устойчивость относительная.
RYZANNA
У меня Сахарный бизон в прошлом году вырос в теплице до потолка, урожай был средний, но плоды были вкусными, но сахарным я бы его не назвала.
Галина, Ставропольский край
Плоды были ярко розовые, округлые, выровненные, массой 250-300 гр. Сахарные отличного качества. Урожайность даже в неблагоприятные годы радовала. С одного растения удавалось собрать достигать по 5-6 кг.
Diana
Высаживала в прошлом году томат Сахарный бизон, получила очень приличный урожай. И помидоры были вкусными и крупными. Но очень хотелось бы отказаться от магазинных семян и посадить коллекционные сорта.
Selena-tlt
Кусты Сахарного бизона выросли мощные и высокие. Томаты прекрасного товарного вида, с великолепным вкусом. В среднем плоды весили по 200-300 г, первые – около 600 г. Использовала для переработки, получения соков и паст. А свежие салатики какие были вкусные с этими помидорками! Всем советую!
Описание сорта томатов Сахарный бизон — видео
Как правило, за выращивание сорта томатов Сахарный бизон берутся только бывалые огородники. Но, если вы готовы к нелегкому труду и можете обеспечить растениям необходимые условия для роста и созревания, то вы, несомненно, получите хороший урожай вкусных и сочных томатов.
Томат Сахарный бизон отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта
которого представлены в этой статье, относится к наиболее ярким представителям томатов, которые были созданы специально для выращивания в теплицах и парниках. Согласно отзывам овощеводов, помидоры точно соответствуют их характеристике. У них плотная, сахаристая мякоть, которая имеет приятный вкус.
Описание сорта
Российские специалисты создали сорт томатов Сахарный бизон
, используя методы народной селекции. В 2004 году томаты, предназначенные для выращивания в тепличных условиях, прошли государственную регистрацию. У многих огородников он уже завоевал популярность, благодаря отличным вкусовым качествам.
Томаты относятся к среднеранним сортам. Первые плоды можно собирать через 90 – 100 дней после появления первых ростков.- Сорт индетерминантный, не штамбовый. В высоту куст может достигать до 180 см.
- В ходе развития, куст формируют в 2 стебля.
- Важной особенностью является подвязка стеблей томатов, так как они могут сломаться под тяжестью созревших помидоров.
- Растение следует регулярно подпитывать удобрениями с такими полезными веществами, как калий, азот и фосфор.
- Томатам Сахарный Бизон не требуется частый полив, так как они хорошо выносят засуху и недостаток влаги в почве.
- На каждой цветочной кисти завязывается от 3 до 5 помидоров. Первое соцветие появляется над 6-7 листочком, затем формирование соцветий происходит через каждые последующие 1-2 листа.
-
Данный сорт томатов выведен для выращивания только в теплицах.
- Однако, и в теплице растение может подвергаться нападению вредных насекомых. Главным вредителем томатов является белокрылка тепличная. Чтобы не допустить заражение кустов, необходимо их обрабатывать специальными средствами: Конфидор и др.
- Сорт устойчив ко многим заболеваниям пасленовых. Несмотря на такое свойство, плоды не устойчивы к такой болезни, как бурая гниль. Для борьбы с этим заболеванием следует постоянно следить за появлением заражённых плодов и удалять их. При этом, нужно сократить количество поливов и подпитку препаратами, в состав которых входит азот.
- Основной причиной огромной популярности сорта Сахарный бизон является урожайность
. Если соблюдать правила ухода и выращивания, с 1 м кв получают до 8-12 кг отборных томатов. За весь сезон возможно получить почти 25 кг.
Томаты относятся к среднеранним сортам. Первые плоды можно собирать через 90 – 100 дней после появления первых ростков.Характеристика плодов
Плоды данного сорта имеют сердцевидную форму, слегка ребристые.- В незрелом состоянии помидоры имеют светло-зеленый цвет, у плодоножки – темно-зеленое пятно. Созревшие плоды – розового цвета.
- Внутри томатов находится более 7 семенных камер.
- Помидоры средней величины, весом в 250 -350 г.
- Сухих веществ содержится около 5-6%.
- Спелые томаты способны долго храниться. Поэтому их удобно выращивать в промышленных масштабах для дальнейшей продажи.
- Помидоры обладают отменным вкусом: сладкие с едва заметной кислинкой.
- Процесс плодоношения у этого сорта долгий, поэтому плоды на всех кистях успеют дозреть.
- Томаты , в основном, используют для приготовления свежих салатов и соков.
Плоды данного сорта имеют сердцевидную форму, слегка ребристые.Фото
Далее выложены фото сорта томатов Сахарный бизон
.
Достоинства и недостатки
Сорт обладает самыми важными достоинствами, характерными для томатов. Основные плюсы:
- высокий урожай;
- устойчивость ко многим заболеваниям;
- отменные вкусовые свойства плодов;
- можно консервировать в целом виде.
К минусам этого вида помидоров можно отнести:
- выращивание только в тепличных условиях;
- требовательны к освещению.
Особенности выращивания
Так как данный сорт рекомендован для выращивания в теплицах, то их возможно разводить в любом регионе. Но все же, растению лучше в южных и центральных областях. Недостаток влаги не очень страшит этот вид помидоров, поэтому важно не допускать переизбыток влаги во время их роста.
Растение предпочитает удобрения с содержанием азота, фосфора и калия. Периодически необходимо уделять внимание прополке участка, а также соблюдать режим полива.
Семена нужно высевать за 60-65 дней до высадки готовой рассады на постоянное место. При этом, саженцы размещать так: на 1 м. кв. земли 3-4 растения.
Данный сорт томатов лучше выращивать овощеводам, имеющим некоторый опыт в выращивании томатной культуры.
Подробно о выращивании томатов рассказано в статье
:
Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода
Вам будем интересно:
Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео
Полезная информация
:
Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция
Применение
Отличные вкусовые качества помидоров дают возможность не только использовать их в свежем виде, но и готовить из них соки и томатные пасты. Благодаря тому, что плоды имеют не очень крупные параметры, их применяют для консервирования в целом виде.
Посмотрите видео!
Томат Сахарный бизон
Отзывы кто сажал
Ниже представлены отзывы
огородников, которые уже выращивали томаты Сахарный бизон и знают особенности этих помидор.
Дмитрий Петрович, Воронежская область
Лилия Анатольевна, Московская область
Александра Александровна, Брянская область
Ярослава Викторовна, Астраханская область
Людмила Ивановна, Ленинградская область
Виолетта Сергеевна, Московская область
Сергей Евгеньевич, Владимирская область
Алена Анатольевна, Костромская область
Томат сорта Сахарный бизон: крупные сердечки для салата
Томаты со словом «бизон» в названии пользуются немалой популярностью у огородников: все они, как правило, крупноплодны и вкусны. Недавно появился сорт Сахарный бизон, который вполне вписался в эту линейку и начинает путешествовать по отечественным грядкам.
Описание томата сорта Сахарный бизон: характеристики и регион выращивания
Томат Сахарный бизон, права на который принадлежат агрофирме «Аэлита», включён в Госреестр РФ в 2015 году. Предназначен как для незащищённого грунта, так и для плёночных укрытий, рекомендуется для выращивания во всех регионах.
Сахарный бизон принадлежит к числу индетерминантных сортов, вырастает в виде высокого куста, не менее 2 метров, покрытого длинными листьями обычной зелёной окраски. Формирование кустов и подвязывание побегов обязательны. Первое соцветие образуется довольно рано, уже после седьмого листа, а следующие через один или два, что обычно более характерно для детерминантных томатов. В каждой кисти может сформироваться до пяти плодов.
По срокам созревания сорт принадлежит к среднеспелым, по назначению урожая — к салатным.
Первые помидорины можно попробовать обычно через 110 дней после появления полных всходов. Плоды крупные, среднеплотные, массой 200–250 г, имеют ярко выраженную сердцевидную форму. Ребристость прослеживается не очень сильно. В полностью созревшем состоянии окраска помидоров розовая. Плоды содержат не менее шести семенных гнёзд, характеризуются хорошим вкусом. Урожайность в условиях плёночных теплиц средняя: около 7 кг/м2
.
Сорт характеризуется растянутым плодоношением. Урожай этого томата неплохо хранится. Помимо употребления в свежем виде, помидоры могут перерабатываться для всех видов заготовок, но не подходят для консервирования в целом виде ввиду большого размера. Устойчивость сорта к болезням, в том числе фитофторозу, высокая.
Внешний вид помидоров
Томат Сахарный бизон по внешнему виду трудно узнать безошибочно, поскольку сейчас уже существует немало сортов с плодами аналогичной формы и окраски. Помидоры довольно красивые: вообще сердцевидные томаты вызывают ощущение вкусности, особенно когда они окрашены в розовый или малиновый цвет. Плоды этого томата характеризуют окраской, переходной от розовой к розовато-малиновой, поскольку в зависимости от степени созревания она более близка к той или иной. В нижних ярусах куста растут самые крупные экземпляры, но и среди верхних не встречается мелких.
Преимущества и недостатки, отличия от других сортов
При рассмотрении особенностей и составлении точной характеристики томата Сахарный бизон следует быть очень осторожным. Это связано с тем, что даже в Госреестре присутствуют сорта с аналогичными названиями (вместо прилагательного сахарный — малиновый, жёлтый, оранжевый, чёрный). В связи с этим многие огородники считают, что любой из этих сортов — разновидность Сахарного бизона, но это абсолютно разные сорта. Например, новый челябинский сорт Малиновый бизон напоминает рассматриваемый томат лишь массой плодов. Но они обладают отличным вкусом, округлой формой, а растение и вовсе детерминантное.
Кроме того, семена томатов под названием Сахарный бизон продают фирмы «Сибирский сад», «Седек» и «Агроуспех».
Информация на упаковках этих семян далеко не полностью отвечает той, что приводится в Госреестре РФ, а иногда и совершенно противоположна. Часто указывается, что год рождения томата с таким названием — 2004. Вероятно, в этом есть своя правда, но единственный сорт, зарегистрированный под этим названием в официальном документе, молод, ему всего несколько лет. Следовательно, при покупке семян надо внимательно читать информацию на обеих сторонах упаковки, чтобы не ошибиться с выбором.
Достоинствами рассматриваемого сорта являются:
- крупноплодность;
- хороший товарный вид помидоров;
- стабильная урожайность;
- растянутость плодоношения;
- хорошая лёжкость плодов;
- высокая болезнестойкость.
В качестве недостатков указывают на необходимость квалифицированного формирования кустов, заметно более низкую урожайность при выращивании этого томата в открытом грунте. В наше дни, когда новые сорта помидоров появляются чуть ли не ежедневно, можно уже с предубеждением относиться и к характеристике вкуса плодов, выражаемой словом «хороший». Правда, известно, что в ряде случаев эта оценка носит субъективный характер, часто её даже выставляют со слов разработчика сорта, а многие из них обладают врождённой скромностью.
Тем не менее, сортов и гибридов с аналогичными характеристиками существует довольно много, в том числе и плодоносящих помидорами аналогичной формы, расцветки и не менее крупными. Таковы, например, сибирские сорта Вельможа, Пудовик или Тяжеловес Сибири, успешно выращиваемые на всей территории страны, в основном в незащищённом грунте. Таким образом, томат Сахарный бизон следует считать одним из многих неплохих крупноплодных сортов салатного назначения.
Особенности посадки и выращивания
Томат Сахарный бизон, как среднеспелый сорт, почти никогда не выращивают путём посева семян прямо в грядку: делать это можно только в самых южных областях. Сначала обязательно выращивают рассаду. Этот процесс протекает без особенностей; семена высевают в ящички примерно за два месяца до предполагаемого срока пересадки рассады в открытую грядку или теплицу. Относительно холодостойкости сорта есть только отрывочная информация, поэтому не следует рисковать и высаживать рассаду раньше наступления настоящего тепла.
Высоким является не только куст взрослого растения этого сорта: за два месяца в квартире и рассада вырастает немаленькой, минимум до 30-сантиметровой высоты.
Это надо учитывать при выборе тары, в которую пикируют сеянцы в стадии двух настоящих листочков. Уход за рассадой обычный; закаливание, начинающееся за неделю до высадки в грунт, обязательно.
На каждом квадратном метре грядки располагают не менее трёх растений, сразу же вбивают и колья для подвязывания. В незащищённом грунте можно первую подвязку провести и сразу, чтобы ветер не сломал длинные и довольно хрупкие стебли. В дальнейшем подвязку повторяют по мере роста растений. Этот сорт рекомендуется вести в один или два стебля (второй стебель — мощный пасынок в нижней части куста). Остальные пасынки своевременно выламывают. Рост стеблей ограничивают, прищипывая верхушку в начале августа; обычно к этому времени зацветает седьмая кисть.
В открытом грунте холодных регионов прищипку проводят ещё раньше.
Режимы поливов и подкормок у этого сорта не имеют особенностей: вплоть до середины лета почву постоянно держат влажной, а по мере созревания плодов количество и интенсивность поливов сокращают. Подкормки проводят трижды по традиционной схеме. Сорт устойчив ко многим болезням, поэтому большинство огородников в непроблемных регионах профилактических обработок не проводит. Плоды собирают по мере их созревания. Собранные бурыми, они способны дозревать в квартире, но созревшие на солнышке обладают более хорошим вкусом.
Отзывы о томате сорта Сахарный бизон
Томат Сахарный бизон фирмы «Аэлита» принадлежит к числу неплохих крупноплодных сотов салатного назначения. Однако при покупке семян надо быть осторожным, поскольку у этого сорта существует несколько «двойников».
